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肠衣种类应用哪些
肠衣盐的种类与应用有哪些?如何选择适合的肠衣盐?
2025-01-30
肠衣盐是一种专门用于肠衣加工的盐类产品。根据不同的应用需求,肠衣盐主要分为猪肠衣盐和羊肠衣盐两种。每种肠衣盐在成分、粒径和用途上都有所不同。猪肠衣盐猪肠衣盐是专为猪肠衣加工而设计的盐类产品。其氯化钠含量通常超过99.5%。这种盐的粒径一般在0.300.85毫米之间,能够满足猪肠衣在腌制和保存过程中的需求。猪肠衣盐具有良好的流动性和颗粒均匀性,适合大规模生产。羊肠衣盐羊肠衣盐则是针对羊肠衣加工而研发…
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